Leivonta arvonta! Gluteenittomia herkkuja :)

Lettujauhoseoksesta tehtyä pannaria

Meillä on perheessä jos jonkinmoisia ruokarajoitteita.

3/5 on gluteenittomia, sitten on maidotonta, laktoositonta, kananmunatonta, possutonta, sitrushedelmätöntä, pähkinätöntä, kalatonta jne, eri variaatioin. Olen jo ajat sitten päättänyt että monia eri ruokia tai leivonnaisia en rupea tekemään, omalle perheelle tai edes vieraille, vaan laitan aina ruokaa jota kaikki saavat syödä.

"Mannapuuro" Farina karkeasta riisijauhosta

Eiköhän nuo allergiset mukelot saa ihan riittävästi kokea sitä erittelyä ruokiensa takia muuallakin, "tää on muille ja tää on sulle", että ei sitä kotona enää tarvitse jatkaa. Vaikkei se noita itseään haittaa, mielummin kun valitsevat ruokaa josta vatsa ei tule kipeäksi.

Tiettyjä luottoruokia ja  tuotteita onkin sitten vuosien myötä muodostunut, sellaisia joita vieraatkin mielissään syövät eivätkä arvaa mitään "spesiaalia" edes syövänsä. 

Ehdottomia suosikkejani ovat Vuohelan Herkun Farina-tuotteet.

Paljon en valehtele jos sanon että näitä on käytetty meillä joka ikinen viikko jo vuosien ajan.

Siksipä olikin ilo saada esitellä teille lukijoillekkin näitä, 

sekä tuotevinkkausten, omien reseptien että arvonnan puitteissa.
Tämän postauksen kuvissa on ko. tuotteilla aiemmin leipomiani juttuja.

Piirakkapohjaseoksesta leivottua marjapiirakkaa

Valitsin teille palkinnoksi paketin jossa on omat luottotuotteeni: 

Täysjyväleipäjauhoseos, Piirakkapohjaseos, Lettujauhoseos sekä Ässä pikkuleipiä.

Näillä tuotteilla leivotuista jutuista olen täällä ennenkin postaillut, mm. meidän lasten suosikkista:

Piirakka (munaton, maidoton, gluteeniton)

Lettujauhoseoksesta paistetut vohvelit

Nythän ravitsemustieteilijät ennustavat gluteenittomuutta seuraavaksi trendi-dietiksi karppauksen jälkeen. Gluteenittoman dietin nimeenhän vannovat mm. Victoria Beckham, Gwyneth Paltrow ja Lady Gaga. 

Että tässä tarjoutuu tilaisuus olla super-trendikäskin! ;)

Itse jätin vehnän pois ruokavaliostani 9 vuotta sitten allergisen lapsen imetyksen yhdeydessä ja samalla pääsin eroon sitkeästä atooppisesta ihostumasta josta olin ikäni kärsnyt. 
(tein myös muita ruoka-aine muutoksia sekä mm. lisäaineiden karsimista, vitamiinilisiä jne.) 
Vehnättömänä voin paremmin ja ihottumat pysyvät poissa.
Missään nimessä en kannata ruokavalion karsimista yhtään enempää kuin on terveyden takia oikeasti tarpeen, mutta näitä tuotteita kannattaa silti testailla jo ihan maun vuoksi!

Aika monella käy varmasti myös allergisia tai keliaakikko vieraita, silloin näillä tuotteilla on helppo pyöräyttää lämpimäiset pöytään.

Ja näillä jauhoseoksilla onnistuu lapsikin, koska ovat super helppoja käyttää, 
tyyliin sekoita pussin sisältöön vettä, rasvaa, kananmunat, laita vuokaan, paista.

Rusinaleipää täysjyväleipäjauhoseoksesta

No mutta koittakaa itte!
Osallistuakseen ei tarvitse lukijaksi kirjautua, toki uudet lukijatkin tervetulleeksi ilolla toivotan.
Anonyymit laittakaa mieluiten sähköpostiosoite tai ainakin tunnistettava nimimerkki. 

 

1.Arvontaan voi osallistua kommentoimalla tähän postaukseen: 

mikä on teidän luotto ruoka / leivonnainen / tuote keittiössä 

 2. toisen arvan saa linkittämällä tämän blogiinsa, mieluiten alla olevaa kuvalla.

 Arvonta suoritetaan maanantaina 25.3, voittaja julkaistaan tiistaina.
Onnea kaikille arvontaan!

Mukavaa viikkoa ja ihania talvipäiviä kaikille!
(kyllä, TALVIkelit on parhaimmillaan, talvilomaviikot menossa, ladut, rinteet ja luistinkentät upeassa kunnossa... aloitetaan niistä krookuksista ja keväästä höpiseminen sitten vaikka kuukauden päästä!)  ;)

Terkuin Taina  

PS. Muistathan vastata kysymykseen mikäli haluat osallistua arvontaan! :)